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荸荠炒蹄筋的做法

发布时间:2019-05-15 06:15:03

荸荠炒蹄筋的材料蹄筋适当马蹄适当黑木耳相克食品适当菜椒适当胡萝卜相克食品适当大蒜叶适当蚝油适当生抽适当盐适当生粉适当 荸荠炒蹄筋的做法图片步骤,怎样做荸荠炒蹄筋好吃?

食材:蹄筋、马蹄、黑木耳、菜椒、胡萝卜、大蒜叶。

把所有食材洗净,切片(马蹄切片再冲洗)黑木耳泡发洗净撕小朵。

调料:蚝油、生抽、少量盐、生粉加少量水调匀待用。

热锅热油煸炒蹄筋黑木耳,加料酒。

倒入马蹄炒至马蹄变透明色加少许水烧1分钟。

再把胡萝卜、菜椒稍炒。

.倒入调料翻炒收汁。装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

蹄筋,通常指食用牛、羊等畜生4肢上的筋,常见的有牛蹄筋,羊蹄筋等。蹄筋可分前蹄筋和后蹄筋。常常使用做法有炖、焖、煮等。营养丰富,有滋补作用。

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